▶︎▷#スワイプレシピ
今日のメインレシピ𓎩𓂃
🌿じゃがいもと豚バラの中華炒め
…new recipe‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥………
材料
豚バラ（少し厚め）
長ネギ
チンゲン菜
じゃがいも
ごま油
小さじ2
生姜チューブ
2cm
ニンニクチューブ
2cm
醤油
小さじ1
酒
大さじ1
鶏がらスープ
小さじ1/2
塩胡椒
手順
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①じゃがいもを好きな大きさに切り、耐熱容器に入れふんわりとラップをし600Wで2分加熱する。
-
②油でじゃがいも、長ネギ、豚バラを素揚げする。
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③よく油を切ってフライパンにごま油、生姜チューブ、ニンニクチューブを加えて具材を炒め、調味料で味をつけて完成！！
投稿者からのコメント
素揚げする際に長ネギから油が飛ぶことがあるので注意してください！
苦手な方は油で揚げなくても少し多めのごま油で炒めても大丈夫です！😊💓
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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