.185kcal(1人当たり)
【オレンジジュレのブランマンジェ】
手軽な材料で簡単にできちゃうのが嬉しい♪
さっぱりオレンジジュレとあわせて。
材料 （2人分）
★牛乳
200cc
★コーンスターチ
20g
★砂糖
オレンジ
1/2個
□砂糖
大さじ1と1/2
□水
200cc
■粉ゼラチン
2.5g
■水
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.オレンジは皮と種を除き2cm大に切る。(薄皮はついていてもOK！)
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2.鍋に★をいれよくかき混ぜた後、弱火でとろみがつくまでかき混ぜながら加熱する。
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3.2の荒熱がとれたら容器に入れ冷蔵庫で冷やす。
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4.■を合わせ、500wのレンジで20秒加熱する。
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5.1、4、□を入れ10回程ぶんぶんする。
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6.3を一旦取り出し5をのせ、冷蔵庫で2時間程冷やし固めたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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