チョコレート
100g
無塩バター
70g
砂糖
30g
卵
2個
【トッピング】いちご
3個
生クリーム
50g
手順
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【1】オーブンは170度に余熱します
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型にクッキングシートをひいておきます
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(13cmのハート型使用)
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【2】チョコレートは細かく刻みます
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【3】ボウルにチョコレート、無塩バターを入れて
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湯せん(60度)にかけます
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チョコレートが溶けるまで
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ゴムベラで混ぜ合わせます
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【4】チョコレートが溶けたら
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砂糖を入れて混ぜ合わせます
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【5】溶き卵を入れて
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泡立て器で混ぜます
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【6】型に流し入れて
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170度のオーブンで25分程焼きます
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【7】粗熱がとれたら
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冷蔵庫で30分程冷やします
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【8】お好みで生クリームといちごをトッピングしたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
手作りバレンタインを作りました٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ
ミルクチョコレートやスイートチョコレートで☆
オーブンでの焼き時間は調節してください
よりしっとり濃厚にしたい場合は生地に生クリームを少し入れてもおすすめ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
