ど定番🧀プチアレンジ
* パセリが利いてます🤭🌱
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【本日の冷蔵庫】
@akiraaa1224 パスタマニア👀⁉️
今回の提供食材は ー
ペコリーノ・ロマーノ 乾燥パセリ にんにく
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材料
・パスタ
80g
・ハード系チーズ
たっぷり
・にんにく
1片
・パセリ
大さじ2ぐらい
・白だし
大さじ1
・EXVオリーブオイル
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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パスタの茹で時間は5分。
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EXVオリーブオイル、にんにく、白だしを鍋で炒めていく。
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ニンニクに火が入ったら、弱火にしパセリを加える。
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パスタと茹で汁1玉加え、火を中火に戻して和える。
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炒めながらチーズを削り、手早く混ぜたら皿に盛る。
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胡椒をたっぷりと挽いて、チーズも多めに削り完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。