重ねで蒸すだけ「夏野菜と豚肉の重ね蒸し」

暑くなってきて身体が少し重だるくなってくる。 そんな日は一汁一菜で良い... たっぷりのお野菜と、お肉を重ねて 優しい甘さのソースをかけて蒸し器に委ねるだけ 素材の甘みと旨みに委ねた、重ね蒸し。 ズッキーニとかぼちゃの相性が本当に良くて、 ぜひこの食べ合わせをしてほしいんです〜！ すんごくシンプルだけど、 ごはんとお味噌汁さえ準備すれば、これだけでも食卓がしあわせなんですよね。