.121kcal(1人当たり)⠀
【唐辛子みそ】⠀
炒め物に使ってもおいしいです♪⠀
おにぎりや冷奴、お肉にのせてもおいしいです♪⠀
辛みはお好みで調節してください！⠀
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
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【材料】5人分⠀
☆長ねぎ 1/2本⠀
☆ニンニク 10g⠀
唐辛子 10本⠀
★砂糖 50g⠀
★味噌 100g⠀
★白だし 小さじ2⠀
★すりごま 大さじ1⠀
ゴマ油 大さじ1⠀
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【手順 】⠀
1.唐辛子は種を除き輪切りにする。ニンニクは芽を取っておく。長ねぎは1㎝幅に切る。⠀
2.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.フライパンにごま油をひき2と唐辛子を炒める。⠀
4.少し火が通ったら★を入れ弱火にして練る。⠀
5.水気がなくなってきたら完成です。⠀
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