ポークチャップが有名ですが
今回は安い鶏胸肉で！
隠し味はオイスターソース◎
このおかげで味に深みが生まれたような！！
材料 （2人前）
鶏むね肉
1枚(250g)
玉ねぎ
1/4個
片栗粉
大2
サラダ油
小2
サニーレタス
1枚
乾燥パセリ
少々
にんにく
1片
酒
大1
塩胡椒
少々
ケチャップ
大2
水
大2
きび砂糖
小1
オイスターソース
小1/2
ウスターソース
小1/2
顆粒コンソメ
小1/3
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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