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漬け置き不要!柔らか鶏むね肉とブロッコリーのスタミナ炒め

漬け置き不要!柔らか鶏むね肉とブロッコリーのスタミナ炒め

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【レシピ】恥・・・と漬け置き不要!柔らか鶏むね肉とブロッコリーのスタミナ炒め♡ この味付けはうちの3歳娘も大好き❤️ おすすめです😋 眠い😩😩😩

材料

(2人分)
  • 鶏むね肉
    1枚
  • ブロッコリー
    1/2株
  • A マヨネーズ
    大さじ1
  • A 塩、こしょう
    各少々
  • サラダ油
    大さじ1/2
  • B しょうゆ
    大さじ1.5
  • B みりん、酒
    各大さじ1
  • B にんにくチューブ
    2~3センチ

手順

所要時間:15分
  • ブロッコリーは下茹でしておく。
  • 鶏むね肉は皮を取り除き、そぎ切りにして一口大に切り、包丁の背で叩いてポリ袋に入れ【A】を入れて1分ほど揉み込む。
  • フライパンにサラダ油を入れて熱し、中火にかけ1を焼き火が通ったらブロッコリーも加えて炒める。
  • 【B】も入れて弱めの強火にし、煮含める。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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