オイル・乳製品フリー
フライパンで作る
今回はフライパンで簡単に作れるバナナチョコケーキを紹介⭐︎
米粉で作りますのでグルテン・乳製品・オイル全て無しのヘルシーなレシピとなっています♪
作業工程もめちゃめちゃ簡単なので時間が無い時にでもパパッとすぐに作れちゃいます!
是非バナナが余ってる時にでも作ってみてくださいね⭐︎
栄養成分は下記に記載しています。
材料
フライパン18cm
バナナ
230g
シナモンパウダー
お好み
豆乳
100g
A.米粉
80g
A.ベーキングパウダー
4g
A.きび砂糖
30g
A.ココアパウダー
20g
米油
適量
○飾り○バナナ
○飾り○粉糖
○飾り○ココアパウダー
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.バナナを一口大にちぎりシナモンパウダーをかけて潰す。
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2.豆乳を加え軽く混ぜてからAの材料をいれて良く混ぜ合わせる。
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3.フライパンを中火にかけて米油をいれ、全体に広げてから生地を入れてごく弱火で20〜25分焼く。焼いた後蓋をしたまま20分ほど蒸らす。※油が冷たい状態で生地をいれて大丈夫です※コンロやフライパンによって火の通り方が違うので焦げないように様子を見ながら焼いてください。生地の真ん中を爪楊枝でさして生地がついてこなければ火の通りは大丈夫です!
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4.お好みの大きさにカットして完成⭐︎
投稿者からのコメント
○栄養成分○エネルギー…738kcalたんぱく質…16g炭水化物…145g食物繊維…3g脂質…10g
※みやすさのために書式を一部改変しています。