旬のスナップえんどうはお弁当に入れてもグリーンが綺麗です♪
シャキシャキ食感がおつまみにもピッタリ🙆♀️
5分でできちゃうちょっぱやレシピ💨
材料 (2人分)
⚫︎スナップえんどう
150g
⚫︎ハーフベーコン
4枚
⚫︎にんにく
1かけ
⚫︎鷹の爪の輪切り
適量
⚫︎オリーブオイル
大さじ1
🅰️鶏がらスープの素
小さじ1/2
🅰️塩
ふたつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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スナップえんどうはヘタと両端の筋をとり、斜め半分に切る。ハーフベーコンは細切りにする。にんにくはみじん切りにする。
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オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにく・鷹の爪の輪切り・ハーフベーコンを入れて香りがたつまで強火で炒める。
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スナップえんどう・🅰️{鶏がらスープの素 小さじ1/2、塩 ふたつまみ}を加え、中火で2~3分炒める。
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器に盛り付ける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。