【 #はんぺんの磯辺揚げ紅生姜マヨディップ 】レシピあり▼
ナイスコンビ‼️最高のおつまみです✨
むちふわはんぺんにカリッと磯辺が美味しいのはもちろん、紅生姜マヨがコレまた良く合う！乾杯案件。おかわり多発。
普通に塩やお汁で食べるのも美味しいです。
保存してぜひ試してみてくださいね🎵
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▼材料：2人分（サイドで4人分）
・はんぺん…2枚
●青のり…大1
●薄力粉…大3
●片栗粉…大2
●水…大4
●塩…ひとつまみ
・サラダ油…適量
○紅生姜…25gくらい
○マヨネーズ…大2〜
○砂糖…小1
▼作り方
1.はんぺんを三角に切る。
2.●混ぜて(混ざり切らずでOK)はんぺんに絡める。
3.フライパンにサラダ油5mmくらい注ぎ中火にかけ、はんぺんを揚げる。(磯辺ごろも手でペッタペタにくっつける感じでOK。)
4.両面カリッと焼けたら油切って、○混ぜたディップ添える。
recipe&photo by @rina_kitchen
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