茄子のオイスターソース炒め

* オイスターソースで簡単🙌🎶 茄子のオイスターソース炒め🌼 * とっても美味しい、簡単炒め物レシピをご紹介します👩‍🍳❣️ * *材料 ・茄子  2本 ・長ネギ 1本 ・塩コショウ 少々 ・ごま油  適量 ⚫みりん  小匙1 ⚫酒    大匙1 ⚫醤油   大匙1 ⚫オイスターソース 大匙1 ~作り方~ ①茄子は斜め切りor輪切りに、長ネギは斜め切りにしておく ②フライパンにごま油を入れて熱したら茄子を入れて炒め、茄子に火が通ったらネギ、塩コショウを加えて炒める ③ネギにお好みの加減まで火が通ったら⚫を加えて炒めて出来上がり🙆🍀✨ * 茄子が油を吸うので、ごま油は気持ち多めがオススメです💡 クタっとした茄子にオイスターソースが染み込んで、美味しく頂けます🤤🍴✨