夏の鶏肉レシピ

【夏の鶏肉レシピ】 自炊の味方!鶏肉レシピまとめてみました(*^^*) 作り方は動画に記載してるので材料だけ載せておきます。 分量は鶏肉一枚で大体1~2分が目安です♪質問などあればコメントください(^^) 夏休みの食費が恐ろしいことになりませんようにm(_ _)m ーーーーーーーーーーーーーー ー【チキン一枚揚げ】ーーー ーーーーーーーーーーーーーー   「下味」 鶏もも肉 1枚(230g) 塩 3g しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 にんにく、生姜チューブ 3センチずつ 味の素 少々 ・小麦粉、片栗粉=1:1 ・揚げ油 ・レモン 「油淋鶏ソース」 しょうゆ 大さじ2 お酢 大さじ2 砂糖 大さじ2 ごま油 大さじ1 姜葱醤 小さじ2 小口ネギ 適量 「カレーマヨ」 マヨネーズ 大さじ2 カレーパウダー 適量 ーーーーーーーーーーーーーー ー【チキンローズマリー】ーー ーーーーーーーーーーーーーー 鶏もも肉 1枚(230g程) 塩 2.5g(肉の重さの1%強) 黒こしょう 適当 潰しにんにく 1片 サラダ油 小さじ1.5 ローズマリー(あれば) 2本 ーーーーーーーーーーーーーー ー【大葉チキンジェノバ】ーー ーーーーーーーーーーーーーー 「大葉ジェノバソース」 大葉 10g オリーブオイル 50㏄ 粉チーズ 大さじ2 砂糖 小さじ1/3 塩 小さじ1/3 にんにく 1/4片 「チキン」 鶏もも肉1枚 230g(1枚) 塩 2g 黒こしょう たっぷり ミニトマト 6個 バター 10g ーーーーーーーーーーーーーー ー【ムネムネとり天】ーーーー ーーーーーーーーーーーーーー 鶏むね肉 2枚(450g程度 茄子 1本 「A:下味」 塩 5g しょうゆ 大さじ1/2 酒 大さじ1/2 にんにくチューブ 6cm しょうがチューブ 6cm 全卵 1個 味の素 5ふり 水 小さじ1 片栗粉 大さじ2 小麦粉 大さじ3 「B:酢醤油」 しょうゆ 小さじ1 お酢小さじ1 ーーーーーーーーーーーーーー 【ほったらかしチキン野菜スープ】 ーーーーーーーーーーーーーー 鶏もも肉1枚 200g 水 750g 塩 9g 玉ねぎ 2/3玉 にんじん 小1本 しいたけ 1つ にんにく 3粒 姜葱醤 小さじ2 ーーーーーーーーーーーーーー ー【とり天の一枚焼き】ーーー ーーーーーーーーーーーーーー 「味付け」 ・鶏むね肉…300g ・しょうゆ…大さじ1 ・酒…大さじ1 ・塩…ひとつまみ ・にんにくチューブ…3㎝ ・しょうがチューブ…3㎝ ・水…大さじ3 ・味の素…少々 ・卵…1個 ・小麦粉…大さじ1/2 ・片栗粉…大さじ1    ーーーーーーーーーーーーーー 【鶏ももレンコン味噌炒め】ー ーーーーーーーーーーーーーー 鶏もも肉1枚…230g レンコン…100g 舞茸…1/3パック 白ワイン…大さじ1 みそ…大さじ1 バター…10g 大葉…1枚 ーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーーーーーーー #鶏肉レシピ#鶏もも肉#鶏むね肉#業務スーパー#業スー#業務スーパーおすすめ #業務用スーパー