かぼちゃとオクラのスープ野菜

味の素パーク

味の素パーク

フォロー

いいね：1

かぼちゃやオクラを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 122kcal ・たんぱく質 3.9g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 138g

材料

(2人分)

かぼちゃ

1/8個
オクラ

4本
トマト

1/2個
ウインナーソーセージ

2本
しょうが

1かけ
[A]水

300ml
[A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ

1個

手順

所要時間：15分

（1）かぼちゃはひと口大の薄切りにし、トマトはひと口大に切る。オクラ、ソーセージは斜め半分に切る。しょうがはせん切りにする。
（2）鍋に（1）のオクラ・ソーセージ、Aを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、（1）のかぼちゃ・トマトを入れ、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。
（3）器に盛り、（1）のしょうがをのせる。

投稿者からのコメント

＊「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る