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台湾の水餃子♪ 紅油水餃 レシピ・作り方

台湾の水餃子♪ 紅油水餃 レシピ・作り方

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材料(1.2人分) 餃子の皮 1袋 玉ねぎ 1/2玉 *豚ミンチ 130g *塩コショウ 少々 *ごま油、みりん、料理酒 大2 *鶏がらスープのもと 大1/2 *しょうがすりおろし 小1くらい
作り方 [1] 玉ねぎをみじんぎりにする。 [2] ボウルに1の玉ねぎと、*全てを入れてよくまぜる。 [3] 餃子の皮に2のタネを包む。 [4] お湯を沸かして順に茹でる。 [5] 冷水にさらして完成! きっかけ お気に入りメニューで♪

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