材料 （3人分）
◎卵
2個
◎牛乳
100ml
◎生クリーム(なくても可)
50ml
◎粉チーズ
大さじ1
◎コンソメ
小さじ1
◎塩胡椒
少々
ほうれん草
1袋
菜の花
1袋
カニカマ
5本
とろけるチーズ
3つかみ
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ほうれん草、菜の花は茹でて、さっと水で洗い、ざく切りにして水気を切る
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カニカマは3等分にカットしほぐす
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ボウルに◎を入れてしっかり混ぜたら1、2を入れて混ぜる
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クッキングシートを敷いた耐熱皿に3を流し入れ、チーズを乗せる。190度に余熱したオーブンで25分から30分焼いて完成
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器に盛り付けパセリをちらす
投稿者からのコメント
きっかけ
冷蔵庫に生クリームと菜の花が半端に残っていたので思いつてキッシュにしました
おいしくなるコツ
◎生クリームがない場合は牛乳を50mlプラスでお作りください。
◎ほうれん草がメインになっております。
その他菜の花の代わりに冷蔵庫のお野菜で代用可能です。
◎カニカマはハムやベーコンにしたりも可能です
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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