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焼き玉葱
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焼き玉葱

「焼き玉葱」<材料>※2人前 玉ねぎ(1個:約200g)←今回新玉ねぎ(1個:約120g)使用 ★ポン酢(適量) ★糸かつお(適量) <作り方> ①玉ねぎは皮をむき、先端を少し切り落としてから厚さ半分にカットしたあと、十文字の切込みを入れる。、 ②鉄板の上にアルミホイルを敷き、①をのせる。 ③200度に予熱したオーブンで約20分じっくり焼く。 ④仕上げに★をかけて完成。

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