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焼き玉葱
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焼き玉葱

ぽにょ【事業者給食の管理栄養士】
ぽにょ【事業者給食の管理栄養士】
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材料

(2人前)
  • 玉ねぎ
    1個：約200g←今回新玉ねぎ（1個：約120g）使用
  • ★ポン酢
    適量
  • ★糸かつお
    適量

手順

  • 玉ねぎは皮をむき、先端を少し切り落としてから厚さ半分にカットしたあと、十文字の切込みを入れる。
  • 鉄板の上にアルミホイルを敷き、①をのせる。
  • 200度に予熱したオーブンで約20分じっくり焼く。
  • 仕上げに★をかけて完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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