ご訪問ありがとうございます
みなさん、こんばんは!晩ごはんです
今日は夫の実家へ、みんなでのんびり🍵しました
じいじもばあばもとっても喜んでくれて良かったです
もちゃっかりお菓子をもらって、みんなで楽しい時間を過ごせました
その後お三方は、ホームセンターへお買い物へ🚙
私は疲れたので、ちょっと横になるつもりが…
ガッツリ夕寝しちゃいました〜。ヤバィ〜〜
ヤバィ〜〜やる気も時間もないので
晩ごはんはチャチャッと簡単に作れる、
さっぱり♪
生姜香る豚バラのポン酢炒め♡を作りました。
おすすめポイント
簡単時短レシピ
豚バラと玉ねぎを炒めて、調味料を絡めるだけです。
調味料もポン酢と酒だけで、あれこれ用意しなくていいのでラクちん
ポン酢で味がバシッと決まる
さらに生姜を効かせて食欲増進
酸味の効いた、さっぱりとした味わいです
酸っぱいのがあまりお好きでない方は、半量くらいをめんつゆにして
調節してください。
豚バラ肉の旨味を吸った、たっぷりの玉ねぎが旨
タレと一緒にご飯にのせて、丼にするのもおすすめ
豚バラ薄切り肉
300g
玉ねぎ
大1個(250gくらい)
サラダ油
大さじ1
★ポン酢
大さじ4
★酒
大さじ1
★おろし生姜
小さじ2くらい
万能ねぎ
適量
手順
-
①玉ねぎは薄切りにします。
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豚肉は食べやすい大きさに切ります。
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②フライパンにサラダ油を入れて熱し、
-
豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒めます。
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③ペーパータオルでさっと余分な脂を拭き取り、
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玉ねぎを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
-
④3に★を入れて全体に絡まるように炒めます。
投稿者からのコメント
出来ました!こんな感じ〜
万能ねぎをのせてお召し上がりください。
ご飯の上にのせて、丼にしてもおいしいですよ
それでは、いっただっきま〜す
長女「ヤッタ〜玉ねぎたくさん入ってる〜」
私「玉ねぎばっか拾わないで、お肉も食べなよ〜」
次女「酸っぱくておいしい〜」
夫「お父ちゃんはお肉係〜」
「玉ねぎ食べなさいよ〜
さっぱり味でおいしいね〜ポン酢でラクち〜ん」
調味料をあれこれ用意しなくていいので、気楽に作れますよ
とっても簡単なので、みなさんもぜひ作ってみてくださいね
今晩は、
さっぱり!生姜香る豚バラのポン酢炒め♪
しらす大根
ピリ辛こんにゃく(作り置き)
大根の皮とにんじんのキンピラ(作り置き)
もち麦雑穀入りご飯
エノキと豆腐小松菜のお味噌汁
みかんを食べました。
おいしくごちそうさまでした
☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。:☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。
おやつの記事に、たくさんのコメントをありがとうございます
これからゆっくり読ませていただきますね
最後まで読んでくださり、ありがとうございます
今日も1日おつかれさまでした
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