サツマイモと野菜の甘酢餡

* 野菜はでレンジで🙌🌼 サツマイモと野菜の甘酢餡 * 野菜をたくさん摂れる酢豚風レシピです👩‍🍳💗チンした野菜にタレを絡めるだけの超簡単レシピです🙈❣️ノンオイルなのでヘルシー💃✨ * *材料 ・サツマイモ 小2本 ・ピーマン  2個 ・玉ねぎ  1/2個 ・人参  1/2本 *タレ* ⚫片栗粉  大匙1 ⚫みりん  大匙1 ⚫酒  大匙2 ⚫ケチャップ 大匙2 ⚫酢  大匙2~3 ⚫醤油  大匙3 ⚫砂糖  大匙3 ⚫水  大匙4 ~作り方~ ①サツマイモ、人参は乱切り、ピーマンは一口大、玉ねぎはくし切りにする。切ったら耐熱皿に入れ、ふんわりラップをしたら600wのレンジで4分加熱 ②ボウルに⚫を入れ、混ぜる ③フライパンに②のタレ、①の野菜を全て入れたら火にかける ④タレにとろみが出て来たら、全体にタレが絡むように混ぜて出来上がり🤗🍀✨ * こんなに簡単なのに絶品です🤤🍴因みに酢豚も同じタレで作れます🤭🌈お酢が苦手な方は大匙2がオススメです😋❤️