お野菜たっぷり🌼色鮮やか
さつま芋のきんぴら炒め👩🍳
お野菜をたっぷり摂れて、ボリュームも満点でオススメです😆🍀
材料
さつま芋
小2本(中1本)
人参
1/2本
ピーマン
3個
ごま油
適量
⚫酒
大匙1
⚫みりん
大匙1
⚫砂糖
大匙1と1/2
⚫醤油
大匙2
手順
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①さつま芋は細切りにして水にさらす。人参、ピーマンも細切りにする
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②フライパンにごま油を入れて熱したら、水気を切ったさつま芋、人参を入れて炒める
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③さつま芋の色が変わってきたらピーマンを入れてサッと炒め、⚫を加える
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④汁気が少なくなるまで炒めたら出来上がり🤗💚❤️
投稿者からのコメント
ピリ辛に仕上げたい場合は、輪切り唐辛子を加えて炒めるのもオススメです😌🍴
※みやすさのために書式を一部改変しています。