タイの塩釜焼き♩(塩を卵白と混ぜるだけ簡単絶品) レシピ・作り方

タイの塩釜焼き♩(塩を卵白と混ぜるだけ簡単絶品) レシピ・作り方

ユーザーciciino

ユーザーciciino

材料（4〜5人分）

タイ

1尾
食塩

1キロ
卵白

2個
にんにく

1かけ
ローズマリー

3本

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

タイはウロコ、エラ、内臓をスーパーで取ってもらう。にんにくはスライスする。ボウルに卵白と塩を入れて手でふんわりするまで混ぜる
天板の上にオーブンシートを敷き、1の卵白塩をのせ、タイをのせる。ローズマリーとにんにくを頭、中央、尾のあたりに分けて乗せる。さらにその上に残りの卵白塩をのせタイを包み込む
オーブン200度で40分焼く。器に盛り付け、麺棒で叩いて塩を割り完成

投稿者からのコメント

きっかけタイが安く売っていたので塩釜が豪華でありながら簡単なのでおいしくなるコツ簡単なのでコツはありません

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード