材料（2人分）
鶏肉 250g
まいたけ 30g
マザーソルト 適量
こしょう 適量
片栗粉 大さじ1
米油 小さじ4
濃口醤油 小さじ4
みりん 小さじ2
清酒 小さじ2
てんさい糖 小さじ1
レモン 1こ
レモン汁 小さじ1〜2
🌼作り方🌼
【1】 まいたけと鶏肉は皮をとり一口大に切る。
【2】 鶏肉に塩こしょうをして、片栗粉をまぶす。
【3】 フライパンに油を入れて鶏肉を焼く。鶏肉に火が通ったら、まいたけもフライパンに入れて炒める。
【4】 まいたけに火が通ったら
調味料（濃口醤油、みりん、清酒、てんさい糖）を入れて2〜3分加熱する。
【5】 最後にレモン汁とレモンを入れて完成。
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#鶏肉#レモン
