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もちもち米粉ワッフル
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こんにちはみーです☻
今回のレシピは
もちもち米粉ワッフル
です♪
朝ごはんに、おやつにおすすめなワッフル♪今回は米粉を使用したレシピのご紹介です♪米粉なので粉を振るう必要なし!
材料を量ったらぐ〜るぐる混ぜるだけで簡単に出来ます(*^^*)
米粉の風味と外はさっくり、中はもちっとした食感が嬉しいワッフルです♪
黒ごまはお好みで◎
白ごまやすりごまでもOKです☻
いろんなトッピングをして楽しんでくださいね〜!
ではレシピです♪
【⠀材料 2人分 】
・米粉 110g
・卵 1個
・牛乳 100cc
・砂糖 30g
・黒ごま(あれば) 大さじ1/2
・ベーキングパウダー 5g
・バター 20g
【手順】
下準備
ワッフルメーカーを温める
バターをレンジで溶かしておく
①ボウルにバター以外の材料をすべて量り、泡だて器でぐるぐると混ぜる
②仕上げに溶かしておいたバターを加え均一になるまで混ぜる
③ワッフルメーカーが温まったら、鉄板にバター(分量外)を塗り、②の生地を流し4〜5分焼いたら完成!
▷POINT
・米粉ワッフルは翌日に食べると食感が変わってくるので、当日中に食べることをおすすめします◎
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ご覧いただきありがとうございます(*^^*)
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