簡単作り置き！ささみといんげんの中華炒め レシピ・作り方

きっかけ 胃癌で胃全摘手術をしています。家族と自分自身の健康維持のため！胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。 おいしくなるコツ 鶏のむね肉を湯通しする時に、小さじ1程の酒を加えたお湯にすると臭みが取れてパサつきません。むね肉はしっかり焼き色がつく程度焼いておくと美味しさアップします。