りんごやカマンベールチーズを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 173kcal
・たんぱく質 5.4g
・塩分 0.8g
・野菜摂取量 24g
■材料（4人分）
・りんご 1個（200g）
・レタス 2枚（60g）
・サニーレタス 2枚
・カマンベールチーズ 100g
・くるみ 10g
[A]酢 大さじ2
[A]水 大さじ2
[A]「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 大さじ2
[A]「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4
[A]こしょう 少々
■つくり方
（1）りんごは５ｍｍ幅のいちょう切りにし、薄い塩水につけ、水気をきる。レタス、サニーレタスはひと口大にちぎる。チーズは食べやすい大きさに切る。
（2）くるみは軽くいり、薄切りにする。
（3）ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のりんご・レタス・サニーレタス・チーズを加えてなじませ、器に盛り、（２）のくるみを散らす。
