鶏むね肉の青のり天ぷら献立

本日の献立は🍙 【鶏むね肉の青のり天ぷら献立】 ▶明太子ごはん ▶鶏むね肉の青のり天ぷら ▶白菜ときのこの満菜おとし卵お味噌汁 ▶豆腐 ▶春雨サラダ ▶茄子の揚げびたし ▶フルーツ 【白菜ときのこの♡満菜落とし卵お味噌汁】 (材料) 2人分 白菜 2枚 しめじ 1/4株 卵 2個 水 400ml A 本だし 小さじ1(顆粒) A 酒 小さじ1 味噌 大さじ2(レシピは合わせ味噌使用) 《ポイント》 卵は半熟にするのがオススメですが、かために茹でても美味しいです。 【下準備】 ◎白菜は食べやすい大きさに切る。 ◎しめじはいしづきを取り除き、小房に分ける。 【作り方】 ①鍋に水を入れて中火でひとにたちさせたら、A本だし 小さじ1、酒 小さじ1を加える。 ②白菜としめじを加えて火が通るまで蓋をして煮る ③味噌を加えて溶かしたら卵を割り入れて半熟になるまで煮る。