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鶏むね肉の青のり天ぷら献立

本日の献立は🍙 【鶏むね肉の青のり天ぷら献立】 ▶明太子ごはん ▶鶏むね肉の青のり天ぷら ▶白菜ときのこの満菜おとし卵お味噌汁 ▶豆腐 ▶春雨サラダ ▶茄子の揚げびたし ▶フルーツ 【白菜ときのこの♡満菜落とし卵お味噌汁】

材料 (2人分)

  • 白菜
    2枚
  • しめじ
    1/4株
  • 2個
  • 400ml
  • A本だし
    小さじ1(顆粒)
  • A酒
    小さじ1
  • 味噌
    大さじ2(レシピは合わせ味噌使用)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鍋に水を入れて中火でひとにたちさせたら、A本だし 小さじ1、酒 小さじ1を加える。
  • 白菜としめじを加えて火が通るまで蓋をして煮る
  • 味噌を加えて溶かしたら卵を割り入れて半熟になるまで煮る。

投稿者からのコメント

《ポイント》 卵は半熟にするのがオススメですが、かために茹でても美味しいです。 【下準備】 ◎白菜は食べやすい大きさに切る。 ◎しめじはいしづきを取り除き、小房に分ける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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