【#レシピ付き】
🕺🏻【マイルドでお子様にもおすすめ】ナポタマパスタ
本日はお子様向けの甘めのナポリタン🥳
ナポリタンをトマトと卵で作ってみました🤗
普通のナポリタンよりも、さっぱりしていて甘みがかんじられるので、お子様におすすめです!😎
是非作ってみてください💡
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調理時間 15分
費用 約200円/人
難易度 ★★☆
🕺材料(1人分)🕺
スパゲッティ(1.6mm)(Barilla)…100g
ピーマン…1個
マッシュルーム…3個
トマト…1個
卵…1個
チーズ…適量
にんにく…1かけ
オリーブオイル…20ml
塩…大さじ1杯(茹で汁の1.1%)
🕺作り方🕺
①具材を炒める
・フライパンにオリーブオイルを入れて芯をとってみじん切りしたにんにくを弱火で炒める
・焦げ目がついてきたら薄切りに切ったマッシュルームとピーマンを加えて炒める
②パスタをゆでる
たっぷりのお湯に大さじ1杯程度の塩(お湯に対して1.1%)を入れてパスタをゆでる
一緒にトマトを1分程度湯煎して、皮を剥がす
③ソースを作る
②で取り出したトマトを角切りにして、①に入れて煮込む
沸騰したらケチャップを加えてさらに煮込む
④パスタとソースを合わせる
茹で時間の30秒前にパスタを取り出して③に加えて混ぜ合わせるここで卵とチーズを加えて余熱で混ぜ合わせる
⑤盛り付ける
パスタを盛り付けて完成!!
🕺🏿ゆへパスタポイント🕺
トマトを使う場合、ケチャップや砂糖で少し甘みを足してあげるといい感じ!
卵は余熱でさっと混ぜ合わせるだけにしよう🥳
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