《業務スーパーの激安スパゲッティで作る、ツルムラサキとしめじのレンチンパスタ》
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★調理時間の目安：約13分
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今日は業務スーパーの激安スパゲッティで作る、
簡単レンチンパスタをご紹介！
今回は、100均に売っている
パスタ専用の電子レンジ調理器を使います！
これ使うと、
パスタ麺を折らずに済むので、
ちゃんと長いスパゲッティが食べられます✨
具材は今が旬のツルムラサキとしめじで。
【材料】一人分
・パスタ 100g
・ツルムラサキ 1/2袋
・しめじ 1/2パック
【A】パスタ茹でる
・水 容器の水位線まで
・塩 小さじ1/2
【B】味付け
・オリーブオイル 大さじ1＋a
・お醤油 大さじ1＋a
【作り方】
1.フタを裏返して丸いパスタゲージ（凹凸）に
パスタ麺を刺して、分量の目安に。
上の丸が100g、下の丸が150g。これ便利です。
2.しめじは石づきを落としほぐす。ツルムラサキは
軽く洗って水気を取ったら、根元の先だけ
切り取って、食べやすい大きさにカット。
3.調理器にパスタ麺を入れ、水位線まで水を注ぐ。
塩を1/2入れる。
4.そこに、しめじとツルムラサキをズームイン！
このままフタなしで500wでパスタ麺のゆで時間表記
＋5分レンチン。
5.レンチン後、フタをして湯切りする。
両手でフタの出っ張ってるところをしっかり持つのが
ポイント。火傷しないようにお気をつけください。
6.湯切りしたら【B】味付けを入れて、
よく混ぜたら完成！
パスタ専用の電子レンジ調理器の説明書には、
パスタ麺だけ茹でる方法しか記載されていないので、
食材も一緒にレンチンしちゃうのは我流ですm
本当は別で調理した方がいいですが、
私はこの方法が楽＆洗い物少なく済むので
ヘビロテしちゃってます😅
もしよければご参考くださいませ🙇♀️
All photo by @kansugi_noafood
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