ほうれん草の磯辺あえ

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ほうれん草や焼きのりを使った人気の副菜レシピです。

材料

(2人分)

ほうれん草

1/2束（100g）
焼きのり・もみのり

1/2枚
しょうゆ

大さじ1
「ほんだし」

小さじ1/3
酒

小さじ1
湯

大さじ2

手順

所要時間：10分

ほうれん草は塩ゆでし、冷水にとってアクを抜き、水気をしぼり、ザク切りにする。
ボウルに（1）のほうれん草を入れ、のり・Aであえる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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