材料(2人分)
シーフードミックス(冷凍) 120g
もやし 1袋(200g)
☆糖質ゼロ 料理酒 大さじ1
☆濃口醤油 小さじ2
☆バター 15g
塩コショウ 少々
万能ねぎ 適量
信じられないほど簡単⋯。なのに、激ウマな最高の『もやし炒め』レシピですヽ(*・ω・)ノ♬
作り方
[1] もやしは、流水でサッと洗って、水気を切っておきます。
[2] 凍ったままのシーフードミックスに、酒(大さじ1)を入れて、フタをし、4〜5分ほど、蒸し焼きにします。(中火)
[3] シーフードミックスに火が通れば、もやしと☆を加え、サッと炒めて火を通します。(中火〜強火)
[4] 味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整して⋯
[5] 仕上げに万能ねぎを散らせば、完成〜✨
[6] 1人分の糖質量は、約2.2gです。
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
信じられないほど簡単⋯バター醤油がクセになる!最高の海鮮もやし炒めです♬ぜひお試し下さいねヽ(*・ω・)ノ