【レシピ2枚目】週7パスタだけど結局これに落ち着く【きのこ焦がして美味さ倍増】きのこクリームパスタ✨
結局こればかり食べてる気が、、笑笑
それくらい中毒性ありです😭
きのこの焦がし方だけ間違えないでね😂✨
しっかり油を引かずに水分飛ばしてあげて😍
この方法知っちゃったら週3は食べたくなります笑
材料
スパゲッティ（1.6mm…）
100g
ベーコン
25g
舞茸
2袋
オリーブオイル
20ml
マヨネーズ
大さじ1杯★
生クリーム
100ml★
醤油
小さじ1杯★
塩
大さじ1杯（茹で汁の1.2%）
刻みネギ
たっぷり
手順
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【焼く】きのこを油をひかずに焼く（煙がでなくなる）
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※煙がでているときは水分が抜けていっている証拠
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【オイル】①できのこを一度とりだし、ベーコンをオイルで中火で炒める
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【パスタ】パスタを1.2%の塩で茹で30秒前に取り出す（茹で汁味噌汁）
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【混ぜる】②と③と★を入れてしっかり混ぜ合わせるを絡める
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味見して辛い場合はオイルor水を足す
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【盛り付け】お皿に盛り付けて、刻みネギをたっぷりかけて完成！
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
