【レシピ2枚目】週7パスタだけど結局これに落ち着く【きのこ焦がして美味さ倍増】きのこクリームパスタ✨
結局こればかり食べてる気が、、笑笑
それくらい中毒性ありです😭
きのこの焦がし方だけ間違えないでね😂✨
しっかり油を引かずに水分飛ばしてあげて😍
この方法知っちゃったら週3は食べたくなります笑
▼材料
スパゲッティ（1.6mm…）100g
ベーコン…25g
舞茸…2袋
オリーブオイル…20ml
マヨネーズ…大さじ１杯★
生クリーム…100ml★
醤油…小さじ1杯★
塩…大さじ1杯（茹で汁の1.2%）
刻みネギ…たっぷり
▼作り方
①【焼く】きのこを油をひかずに焼く（煙がでなくなる）
※煙がでているときは水分が抜けていっている証拠
②【オイル】①できのこを一度とりだし、ベーコンをオイルで中火で炒める
③【パスタ】パスタを1.２%の塩で茹で３０秒前に取り出す（茹で汁味噌汁）
④【混ぜる】②と③と★を入れてしっかり混ぜ合わせるを絡める
味見して辛い場合はオイルor水を足す
⑤【盛り付け】お皿に盛り付けて、刻みネギをたっぷりかけて完成！
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