新たまねぎトマトソースパスタ モッツァレラチーズ乗せ

▶スワイプで #パスタレシピ あり 新たまねぎトマトソースパスタ モッツァレラチーズ乗せ 先日アップしたレシピなのですが、 内容の修正があったので、再アップします! 新たまねぎの甘みと旨みで、 トマトソースがさらにおいしくなりますよ〜! あと、トマトソースとモッツァレラチーズの 組み合わせはベストマッチですね! ---レシピ--- ▶︎所要時間 15分 ▶︎材料(1人前) パスタ 100g  →今回はリングイネを使用 豚ひき肉 50g 新たまねぎ 中1個 にんにく 1片 オリーブオイル 大さじ1 カットトマト 150g モッツァレラチーズ 30g〜 茹で汁 50ml 塩 ひとつまみ ドライオレガノ 適量 ▶︎下準備 ・新たまねぎは半分に切って8mm幅にスライスする ・にんにくはみじん切りにする ・モッツァレラチーズは1cm位の角切りにする ▶︎作り方 1.水1Lにつき塩15gを入れ沸騰させ、パスタを入れ、茹でている間にソースを作っていく ※ロングパスタなら1分ほど短めに、ショートパスタなら時間通りに茹でる 2.フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、豚ひき肉を炒める 3.豚ひき肉の色が変わったら、新たまねぎを加えて炒める 4.新たまねぎがしんなりしたら、カットトマト、ゆで汁、塩を加えて混ぜ、煮込む 5.茹で上がったパスタを加えて混ぜ合わせる 6.お皿に盛り、モッツァレラチーズを乗せ、ドライオレガノを振りかける ※調味料の分量は、味見をしながら調節してみてください。 ------ レシピを参考にして作って下さった方は、ぜひ( @kon_cucina )をタグ付けして投稿してくださいね。 おすすめのパスタなどを、楽天ROOMでご紹介しております。 ぜひプロフィール( @kon_cucina )のURLからアクセスし、ご覧ください! おいしいものを食べて、笑顔になれる人が1人でも増えますように。 2021.2.18 #トマトソースパスタ #トマトパスタ #モッツァレラ #新たまねぎ #新玉ねぎレシピ #波佐見焼 #永峰製磁