ミニトマトのジューシーな果肉を楽しむ食べジャム♪ヨーグルト、バニラアイスクリーム、パンに添えて食べるなどいろいろな組み合わせで楽しめます◎
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 33kcal
・たんぱく質 1g
・塩分 0g
・野菜摂取量 75g
■材料（4人分）
・ミニトマト・正味 2パック（800g）
・「パルスイート」 大さじ4
・レモン汁 小さじ1
■つくり方
（1）ミニトマトはよく洗ってから水気を拭き取り、ヘタを切り落とし、ヘタから１ｃｍ深さに切り込みを入れる。
（2）耐熱ボウルに（１）のミニトマト、「パルスイート」、レモン汁を入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で６分加熱する。サッと混ぜ合わせて粗熱を取る（時間外）。
＊「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
