キノコもりもりスープ

豚ロース薄切り肉や水菜を使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 79kcal ・たんぱく質 6.9g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 25g ■材料（4人分） ・豚ロース薄切り肉 100g ・しいたけ 3枚（45g） ・エリンギ 2本 ・水菜 1/2束 [A]水 4カップ [A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個 ・「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4 ・粗びき黒こしょう 少々 ・「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 ＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。