牛乳と寒天で作る夢の☆ホイップクリーム☆

寒天と牛乳で作るヘルシーなホイップクリームです！ 作り方 [1] 小鍋に牛乳、砂糖、粉寒天を入れて中火にかける。 [2] 沸騰してきたら弱火にして１分加熱する。 [3] プラスチックボウルに移して粗熱を取る。 [4] 油とバニラエッセンスを加えて泡だて器で滑らかなクリーム状になるまで混ぜる。 ■コツ・ポイント 寒天は固まりやすいので、ダマにならないように混ぜ続けるのがポイントです。 ■このレシピの生い立ち 牛乳で作るとヘルシーで低コストでつくれるので、１年かけて考えました！