えのきだけやねぎを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 90kcal
・たんぱく質 2.1g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 15g
えのきだけ
1袋
ねぎ
1/2本
しょうゆ
大さじ1
七味唐がらし
少々
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1
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(1)えのきだけは石づきを取って半分に切り、ねぎは斜め薄切りにする。
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(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のえのきだけ・ねぎを中火で炒め、しんなりしたらしょうゆを入れ、七味唐がらしをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。