えのきだけやねぎを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 90kcal
・たんぱく質 2.1g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 15g
■材料（2人分）
・えのきだけ 1袋
・ねぎ 1/2本
・しょうゆ 大さじ1
・七味唐がらし 少々
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1
■つくり方
（1）えのきだけは石づきを取って半分に切り、ねぎは斜め薄切りにする。
（2）フライパンにごま油を熱し、（１）のえのきだけ・ねぎを中火で炒め、しんなりしたらしょうゆを入れ、七味唐がらしをふる。
