レシピあり🙆♀️
おうちごはん🌱
《オリジナルレシピ》
-和風レシピ-
今回は、夏野菜を使ったさっぱりとした一品を作りました✨💕
とても新鮮で綺麗なナスが手に入ったので、オイルをたっぷりと使用して調理してみました☺️💕
味付けはめんつゆのみ❗️
トマトの甘みと相性抜群で、これひとつで味が決まるのも嬉しいポイントです😆💞
よく冷やしてから頂くと、体の芯から冷ましてくれます🌿
気になった方は是非作ってみて下さい🌟
材料 （2人前）
ナス
2本〜3本
ミニトマト
4〜5個
ツナ缶
1缶
オリーブオイル
大さじ2〜3
めんつゆ
大さじ1.5〜2
白ごま
適量
青ネギ
鰹節
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ナス:乱切り→水にさらす(5分程度)
-
ミニトマト:1/4にカット
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ツナ缶:オイルを捨てておく
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水にさらしたナスの水気を拭き取り、耐熱皿に入れてオリーブオイルを全体にかける→混ぜ合わせる
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❶にラップをし、レンジ加熱する。(500W5分)
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❷の粗熱が取れたらボウルに移し、トマト・ツナ・〈A〉を入れて混ぜ合わせる→冷蔵庫で20〜30分冷やす。
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お皿に盛り、お好みでネギなどをかけて、完成！
投稿者からのコメント
◆ナスにオイルをかけたら、全体に纏わせるようによく混ぜて下さい❗️
◆ナスやトマト以外にも、オクラやみょうがなどの野菜もオススメです🙆♀️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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