*カマンベールチーズのアヒージョ
━━━━━━━━━━━
【材料】 2人前
・カマンベールチーズ・・・1個
・マッシュルーム・・・1パック
・ブロッコリー・・・1/4房
・ミニトマト・・・5〜7個
・タコ・・・1パック
・ニンニク・・・2個
・オリーブオイル・・・150ml
・塩・・・小さじ1
・鷹の爪・・・1本(ピリ辛が好きな方)
【下準備】
・ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、硬めに茹でておく
・カマンベールチーズは6等分に、タコは食べやすい大きさに切っておく
【手順】
①スキレット(うちは小さめのフライパンです)にスライスしたニンニクと鷹の爪とオリーブオイルを入れ、弱火で火にかける
②ニンニクの香りが出てきたら、真ん中にカマンベールチーズが来るように具材を全て入れて、弱火で10〜15分加熱する
完成!