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masato
焼肉のタレ youtube鳥羽周作さん
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masato
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材料
みりん
250g
醤油
150g
りんご1/2個
蜂蜜
35g
生姜
15g
コチュジャン
15g
にんにく
10g
胡麻油
5g
手順
下準備:りんごはすりおろし、みりんは煮切る
・調味料を全て混ぜたら加熱し、アクを取り除く
冷やしておき使いたいときに使う
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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