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咳をしてもひとり。こほん。
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ちゃうねん。笑
なにが言いたいこというと、
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《 🌟1人暮らしこそ、下味冷凍がおすすめ！🌟》
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下味冷凍、流行ってるのは知っててんけど
4人分とか家族レシピのイメージが強くて。
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1人暮らしには関係ないな〜と思っててんけど、
ちゃうかった。笑
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1人分の量で冷凍しておいたら便利すぎる!!
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ジャスト1人分のごはん作れるねん、
めっちゃ良くない？！
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作りすぎて食べ過ぎる問題、解決できる!!🥺🥺✨✨
これめっちゃでかくない？！笑
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てことで、下味冷凍にハマりそうです。
冷凍庫から出して10分で完成するので
ぜひご活用を！！！😘😘😘
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【材料】1人分
鶏もも肉 1/2枚(約100〜120g)
パプリカ 1個分
ハーブソルト 小さじ1
(クレイジーソルト使ってます)
オリーブオイル 小さじ1
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【作り方】
鶏もも肉は3cm大のぶつ切りに、
パプリカも3cm大の乱切りにする。
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①冷凍可能な袋に全ての材料を入れ、全体に揉み込んで冷凍する。
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②フライパンに凍った①をのせて、中火にかけて10分間炒め、全体に火が通ったら皿に盛る。
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🙆♀️パプリカは黄色、赤を半分ずつ使いました。単色でも全然🆗
🙆♀️火が通りにくい鶏肉は小さめに、通りやすいパプリカは大きめに切ると均一に焼けやすいです。
🙆♀️冷凍する袋はSサイズで。
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