絹ごし豆腐や長ねぎを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 134kcal
・たんぱく質 8.6g
・塩分 0.5g
・野菜摂取量 10g
材料 (2人分)
絹ごし豆腐
1丁
長ねぎ
10cm
揚げ玉
大さじ3
うま味調味料「味の素®」
少々
しょうゆ
適量
七味唐がらし
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)豆腐は食べやすい大きさに切り、ねぎは粗みじん切りにする。
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(2)器に(1)の豆腐を盛り、(1)のねぎ、揚げ玉、しょうゆをかけ、「味の素®」、七味唐がらしをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。