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シャキ旨たまつくね

【シャキ旨たまつくね】レシピ⏬ ⏱ 今日のレシピは玉ねぎの食感を楽しめる鶏つくねです。 袋に材料全部いれて混ぜるだけの簡単レシピ。 作り置きしてお弁当おかずにしたり、おうち居酒屋🏮にもぴったりなメニュー。 玉ねぎ消費したい方必見です🧅

材料 (6個分)

  • 鶏ミンチ(胸肉でももも肉でも)
    200g
  • 玉ねぎ(今回は新玉ねぎ使用)
    1個
  • 塩、胡椒
    少々
  • 酒(下味用)
    小さじ1
  • 醤油(下味用)
    小さじ1
  • ●醤油
    大さじ1
  • ●みりん
    大さじ1
  • ●砂糖
    大さじ1
  • ●酒
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ❶ つくねの材料をビニール袋へ入れる
  • ❷ 調味料を合わせる
  • ❸ 中火で焼き色つけたら、裏返して4分蒸し焼き
  • ❹ タレを絡ませて完全
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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