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ひき肉ともやしだけでご馳走✨コクうま✨豚骨風スープ😋

ひき肉ともやしだけでご馳走✨コクうま✨豚骨風スープ😋 具は豚ひき肉ともやしだけ👛✨ もやしは2袋たっぷり入れてボリュームアップ⤴️✌️✨ 牛乳を加えて豚骨風なコクうまスープでに仕上げました😋✨✨ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

材料 (4人分)

  • 豚ひき肉
    200g
  • もやし
    400g
  • (A)水
    1100cc
  • (A)鶏ガラスープの素
    小さじ4
  • (A)にんにくチューブ
    大さじ1
  • (A)オイスターソース・みりん
    各大さじ2
  • (A)塩
    小さじ1/2
  • 味噌
    大さじ2
  • すりごま
    大さじ1
  • 牛乳
    100cc
  • ごま油
    適量
  • 青ねぎの小口切り・ごま
    お好みで
  • ラー油
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 【1】鍋にごま油を熱し豚ひき肉を炒める。
  • 【2】ひき肉に火が通ったら、【A】を入れ、煮たったら灰汁が出た場合は取ってから味噌を溶き入れ、もやし、牛乳、すりごまを加えて温め、煮立つ直前で火を止め、出来上がり!
  • お好みで青ねぎの小口切り・ごまを乗せ、ラー油を垂らします。
  • Point!
  • 牛乳を加えたらあまり煮立たせないように温めてください💁‍♀️

投稿者からのコメント

レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/395945
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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