大根と大根の葉の麺つゆ和え

大根と大根の葉をレンジで加熱してから、麺つゆで和えました。簡単に出来ます。常備菜にも。 作り方 [1] 大根は千切りに、大根の葉は刻む。 [2] １の大根と大根の葉を耐熱ボールに入れてラップをし、６００ｗのレンジで5分加熱する。 [3] ２を取り出し、汁気を切ったら、麺つゆとごま油、白ごま、生姜のすりおろしを加え、よく和える。 ■コツ・ポイント レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。レンジで加熱したら、必ず、汁気を切って下さい。 ■このレシピの生い立ち 大根の葉と大根があったので、思いつきました。