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鶏肉で作るからヘルシー😋🍴💕
脂っこくない回鍋肉🥬🍖
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プリプリのお肉が美味しい回鍋肉をご紹介します👩🍳🍀
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*材料
・鶏モモ肉(胸肉でも🙆) 1枚
・ピーマン 2個
・キャベツ お好みで
・ごま油 適量
◯酒 大匙1
◯醤油 大匙1
⚫ニンニクチューブ 2cm程度
⚫砂糖 小匙2
⚫醤油 大匙1/2
⚫酒 大匙1
⚫甜麺醤 大匙1
⚫豆板醤 小匙1～お好みで
⚫水 大匙2
⚫片栗粉 小匙2
～作り方～
①鶏肉を一口大に切る(よりヘルシーにしたい方は皮を取っても🙆)。一口大に切ったら、ボウルに鶏肉、◯を加えて揉みこむ
②ピーマン、キャベツはざく切りに。ボウルに⚫を混ぜておく
③フライパンにごま油を入れて熱したら、鶏肉を入れて炒める
④鶏肉にある程度火が通ったら、キャベツ、ピーマンを加えて炒める
⑤野菜に火が通ったら、⚫を加えて全体に絡めるように炒めたら完成🙌🌼
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ヘルシーなのに食べ応えのある一品に💗ご飯はもちろん、🍻との相性も抜群です😎❤️
