簡単♡ごぼう天の麺つゆバター炒め♡

材料(2人分) ごぼう天(4本入り) 1袋 バター(マーガリンでも) 大さじ1 麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ2 パセリパウダー 少々 塩コショウ 少々
ものすごく簡単!すぐ出来ます♪もう1品という時、お弁当にもぴったり♡ 作り方 [1] ごぼう天は、熱湯で2分位、油抜きします。その間に、フライパンにバターを、入れて弱火でスタンバイしておきましょう! [2] 油抜きしたら、冷めないうちに、1本を斜め半分に切り、フライパンに入れ、強火で水分を飛ばすように、炒めます。 [3] 炒めたら、軽く塩胡椒してから、麺つゆを入れ、中火で、絡めます。少し焼き目がついたら火を止めます。 [4] お皿に盛り、パセリパウダーを振ったら出来上がり! ■コツ・ポイント 面倒だけど、ごぼう天の油抜きです!冷めないうちに、調理するのもポイントです!この2つを、守る事で、食感がもっちりして美味しいのです! ■このレシピの生い立ち 練り製品で、よく作る味です!