さっぱりチキンのサラダサンド
梅干しを使ったサンド、さっぱりと食べられます。
ヤマザキロイヤルブレッド6枚切
2枚
サラダチキン
1/2枚
きゅうり
1/2本
黄パプリカ
1/8個
梅干し
1個
めんつゆ
小さじ2
バター
小さじ2
ベビーリーフ
適量
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サラダチキンはほぐす。きゅうり・パプリカはせん切りにして塩(分量外)をふり、水気をきる。
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1・梅干しを混ぜ、めんつゆで和える。
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ロイヤルブレッドを半分に切り、断面に切り込みを入れてポケットをつくり、バターをぬって2を詰める。
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器に3を盛り付け、ベビーリーフを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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