《紫玉ねぎとツナのハニーマスタードトースト*ワインに♪》
サクサク食感の紫玉ねぎと
ハニーマスタードのツナ和えが
たまらなく美味しいサラダに
クルミレーズンパンの甘みとコクがベストマッチ♪
焦げたマヨネーズの香ばしさもプラスされて
アクセントになります。
材料 (2人分)
ツナ缶
1缶
紫玉ねぎ
1/4個(60g)
クルミレーズンブレッド
3~4切れ
粒マスタード
大さじ1
砂糖・酢
各小さじ1
蜂蜜
小さじ1
塩
小さじ1/4
マヨネーズ
適量
粗びきブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
紫玉ねぎは繊維に沿って3㎜の薄切りにする。ポリ袋に砂糖・酢各小さじ1と入れて、手で揉んでしんなりさせてピクルスにする。
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ボウルに、紫玉ねぎのピクルス、ツナ缶、粒マスタード、蜂蜜、塩を入れてよく混ぜ合わせる。
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クルミレーズンブレッドに①をのせ、マヨネーズを絞る。
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オーブントースターで10分ほど焼き、粗びきブラックペッパーを弾いてできあがり。
投稿者からのコメント
ポイント
*普通の玉ねぎでもできます。
*バゲットや食パンでも美味しいです。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。