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鶏肉と茄子の照り焼き(左下)

材料 (4人分)

  • 鶏胸肉
    450g
  • 茄子
    5本
  • 砂糖、醤油、みりん
    大さじ2
  • みそ
    小さじ2
  • 生姜チューブ
    5cm
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1)鶏肉をひと口サイズ、茄子を輪切りにする
  • 2)それぞれ別々に炒めて火を通す
  • 3)調味料を入れて少し煮る
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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