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✿焼きっぱなしの林檎ケーキ✿ レシピ・作り方

材料 (8人分)

  • 砂糖
    1/2カップ
  • 小麦粉
    2カップ
  • ベーキングパウダー
    小匙2
  • シナモン(お好みで)
    小匙1
  • 2個
  • サラダオイル
    1/2カップ
  • 林檎
    1個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 粉類をボウルに入れかき混ぜます。シナモンは苦手なら省いても美味しくできます♡
  • 卵を割りほぐし、油を混ぜます。粉類を量ったカップのままでOK♪
  • ②を2~3回に分けて①に加えながらさっくり混ぜます。やや固めのパウンド生地です。固すぎるようなら牛乳を大匙1~2加えてください。
  • いちょう切りにした林檎を加えてさっくり混ぜます。
  • 型に入れて表面を平らにならします。180度に予熱したオーブンで40~45分ほど焼きます。竹串をさして生の生地がついてこなければOKです。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。 おいしくなるコツ かなり適当に計量してもおいしくだきます(^^ゞ 砂糖は今回75ccくらい、甘さ控えめでつくりました。朝食にもいいですよ~♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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